تم تحديد خس تاكو بيل الجليدي كمصدر لداء السيكلوسبوريات في 5 ولايات

ماذا حدث؟

أعلن المسؤولون الفيدراليون يوم الجمعة أن خس الجبل الجليدي المبشور المستورد من المكسيك والمقدم في مطاعم تاكو بيل في خمس ولايات هو مصدر لبكتيريا Cyclospora، الطفيلي المنقول بالغذاء والذي يسبب زيادة في حالات الإسهال المائي المتفجر على مستوى ال...

نص الخبر بالعربي

أعلن المسؤولون الفيدراليون يوم الجمعة أن خس الجبل الجليدي المبشور المستورد من المكسيك والمقدم في مطاعم تاكو بيل في خمس ولايات هو مصدر لبكتيريا Cyclospora، الطفيلي المنقول بالغذاء والذي يسبب زيادة في حالات الإسهال المائي المتفجر على مستوى البلاد. والولايات الخمس هي إنديانا وكنتاكي وميشيغان وأوهايو وفيرجينيا الغربية.

حدد تحقيق تتبعي أجرته مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وإدارة الغذاء والدواء موردًا واحدًا في المكسيك باعتباره مصدر خس الجبل الجليدي لمطاعم تاكو بيل حيث أبلغ المرضى عن تناول الطعام. وبينما لم تذكر السلطات الفيدرالية اسم المورد، قالت مصادر لصحيفة واشنطن بوست إنه تايلور فارمز.

تورطت مزارع تايلور أيضًا في تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في عدة ولايات عام 2024 والمرتبط بالبصل الملوث الذي يتم تقديمه في ماكدونالدز ومطاعم الوجبات السريعة الأخرى. في ذلك الوقت، اكتشف مفتشو إدارة الغذاء والدواء انتهاكات متعددة في منشأة مزارع تايلور في كولورادو.

لماذا يهم؟

هذا الخبر مهم لأنه يرتبط بمسار تقنية الذي يبحث عنه الزوار باستمرار، كما أنه يساعد على بناء أرشيف تقني عربي متجدد داخل الموقع بدل الاكتفاء بالروابط الثابتة.

تابع الخبر وانشره

هذه الروابط تساعد على ظهور محتوى الموقع في تطبيقات القراءة والمشاركة، بحيث يرجع الزوار إلى الخبر من منصات خارجية.

المصدر الأصلي

https://arstechnica.com/health/2026/07/taco-bell-iceburg-lettuce-identified-as-source-of-cyclosporiasis-in-5-states/

من مواقع أخرى حول نفس الموضوع